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乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸雙淀粉) 乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸雙淀粉)

乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸雙淀粉)

CAS號 68130-14-3
規格 25公斤/袋裝
純度 99
貨號 0056
貨期 1天
品牌 ---
庫存 50ton
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥16.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
0056 --- 99 25公斤/袋裝 ￥16.00元/公斤 1天
20 --- 99% 25公斤/袋裝 需詢盤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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中文名稱： 乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名稱： Acetylated distarch phosphate（ADSP）
性狀：白色粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于有機溶劑。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低，冷凍穩定性提高。可抗熱、抗酸
用途：增稠劑、穩定和凝固劑。
中規定：用于午餐肉，最大使用量為0.5g/kg；用于果醬，1.0g/kg。FAO/WHO規定：用于蛋黃醬、罐裝棕櫚油（食用），5 /kg（單獨使用或與經酸、堿處理或脫色的淀粉、磷酸單淀粉、磷酸雙淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸雙淀粉結合使用）；含奶油或其他脂肪和油罐裝蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜，10g/kg；罐裝沙丁魚或沙丁魚類產品，20g/kg（僅用于填充料）；代乳粉，25g/kg（單用或與磷酸化的磷酸雙淀粉結合使用于水解氨基酸為基礎的產品）；罐裝鮐魚和竹英魚，60g/kg（僅用于填充料）；罐裝嬰兒食品（大豆型產品），5g/kg；肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉和面包拖料包裹的），25g/kg（單用或與
其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白質為基礎的產品中）。

產品實物圖

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英文名 Starch, hydrogen phosphate acetate
中文名 乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸雙淀粉)
CAS號 68130-14-3 溶解性 ---
分子量 0 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

上海鶴善實業有限公司

營業執照已審核 企業已認證

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號碼一： 136****

號碼二： 021****

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  • 公司類型：貿易商
  • 成立時間：2012-01-13
  • 所在地區：上海市市轄區
  • 注冊資本：50萬元
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產品：乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸雙淀粉)