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胭脂蟲紅色素生產廠家 胭脂蟲紅色素生產廠家

胭脂蟲紅色素生產廠家

CAS號 1343-78-8
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 ghhj
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥1400.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
gyyu 科隆多 食品級99% 25*1 ￥1400.00元/公斤 ---
ghhj 科隆多 食品級99% 25*1 ￥1400.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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一、簡介

胭脂蟲紅是從生長在不同地區、不同類型的仙人掌上的胭脂蟲體內提取的一種天然色素，并且是從雌胭脂蟲體內提取的，色調呈粉紅至紫紅。

二、性狀

胭脂蟲紅是一種蒽醌衍生物，外觀呈紅色菱形晶體或紅棕色粉末。

特 點:本品具有著色力強、耐熱性、抗光性和抗氧性良好，褪色率低等特點,與肉類蛋白有良好的親和性，而且制品顏色純正自然。

三、用途

胭脂蟲紅色素是一種食用紅色素，它在弱酸性或中性環境中呈鮮艷的紫紅色，但在堿性條件下色調發生改變。色素溶液在pH值為5.7下，在波長494 nm處有吸收。色素色價的測定可以此作為參考。色素的貯藏穩定性和熱穩定性良好，但光穩定性較差，日光直射24 h后，色素的保留率僅為18.4%。另外，該色素的耐氧化性較弱，受金屬離子Fe3 + 影響較大；但還原性物質對色素有護色作用。此外，胭脂蟲紅色素對絕大多數的食品添加劑穩定.

產品實物圖

產品實物圖

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英文名 CARMINE
中文名 胭脂紅
CAS號 1343-78-8 溶解性 ---
分子量 492.38600 熔點 136oC dec
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

聯系人：尹世中 點擊這里給我發消息

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
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產品：胭脂紅