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飼料級L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家

CAS號	657-27-2
規(guī)格	25*1	純度	食品級99%
貨號	hjht	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規(guī)格	25*1
純度	食品級99%
貨號	hjht
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥12.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
geh	科隆多	食品級99%	25*1	￥18.00元/公斤	---
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產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
飼料級L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家飼料級L-賴氨酸鹽酸鹽廠家
L-賴氨酸鹽酸鹽

L-Lysine Monohydrochloride

(2，6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)

別名 L-2，6二氨基已酸鹽酸鹽

2.性狀

白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263264熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度60以下穩(wěn)定，60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。

3.用途

（1）L-賴氨酸是人體必需氨基酸，缺乏時可發(fā)生蛋白質(zhì)代謝障礙和機能障礙。成人每日安全需要量約為0.8g。

（2）賴氨酸在植物蛋白中一般含量較低，為谷物等蛋白質(zhì)的限制氨基酸，故多作為糧谷類制品的強化劑。

（3）在一般情況下，特別是在酸性時加熱賴氨酸較穩(wěn)定，但在還原糖存在時加熱可被破壞，應(yīng)予注意。此外，小麥粉中的賴氨酸在制面包時可損失9%~24%（取決于焙烤方式）。若將面包再行烘烤，還可損失5%~10%。故添加賴氨酸的面包在食用前不宜再切片烘烤。含淀粉類還原糖、維生素C較多的食品與本品共熱時，易產(chǎn)生褐變，并使味感惡化。

產(chǎn)品實物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	L-lysine hydrochloride
中文名	L-賴氨酸鹽酸鹽
CAS號	657-27-2	溶解性	65 g/100 mL (20 oC)
分子量	182.64800	熔點	263?°C (dec.)(lit.)
密度	---	沸點	311.5oC at 760 mmHg