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聚賴氨酸生產廠家 聚賴氨酸生產廠家

聚賴氨酸生產廠家

CAS號 25104-18-1
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 kkl
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 100000kg
注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥1500.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
ffj-1 --- 99.8 20kg ¥1800.00元/公斤 ---
llk 科隆多 食品級99% 25*1 ¥1500.00元/公斤 ---
kkl 科隆多 食品級99% 25*1 ¥1500.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文):
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性狀:白色淡黃色粉末,吸濕性強,是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在體內分解為賴氨酸,可以完全被消化吸收,不但沒有任何毒副作用,而且可以作為一種賴氨酸的來源。它易溶于水。

應用范圍:聚賴氨酸已于2003年10月被FDA批準為安全食品保鮮劑,被應用于食品保鮮。在食品應用中,聚賴氨酸多與其它物質配合使用,如酒精、有機酸、甘油酯等。可用于米飯、糕點、面點、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。

主要用于各種蛋制品。醋酸制劑:添加體積分數O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分數O.01%~5%,主要用于含有動物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質量分數0.01%一10%,和聚賴氨酸復合使用,協同抑菌效果佳。

(1) ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質期。

(2)對方便米飯和快餐食品等提高保存期。

(3)聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時加入食品中或噴淋到食品表面,均具有顯著的k jun防腐作用。

作用。

在食品中的應用:目前, 聚賴氨酸被廣泛應用于食品、飲料中,如蛋糕,糕點、快餐食品,黃油,沙拉醬、飲料、酒類、肉制品、罐頭等。

產品實物圖

產品實物圖

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英文名 L-Lysine, homopolymer
中文名 聚賴氨酸
CAS號 25104-18-1 溶解性 ---
分子量 146.19009 熔點 224oC, decomposes
密度 1.125g/cm3 沸點 311.5oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

聯系人:尹世中 點擊這里給我發消息

號碼一: 135****

號碼二: 130****

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  • 公司類型:研發型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區:河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
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產品:聚賴氨酸