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姜黃素 姜黃素

姜黃素

CAS號 458-37-7
規格 1kg10kg25kg
純度 99
貨號 141
貨期 1天
品牌 億安
庫存 50kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥600.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
141 億安 99 1kg10kg25kg ￥600.00元/公斤 1天

產品詳情

詳細信息(中文)：
姜黃素（Curcumin）是一種從姜科植物姜黃等的根莖中提取得到的黃色色素。為酸性多酚類物質，主鏈為不飽和脂族及芳香族基團。通常用作肉類食品著色劑和酸堿指示劑，同時具有抗炎、抗氧化等藥理作用。
[中文名稱] 姜黃素

[英文名稱] Curcumin

[別 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane

[化學名稱] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

[分 子 式] C21H20O6;

[分 子 量] 368.37

CAS: 458-37-7

[物理性質] 橙黃色結晶性粉末，熔點183°。不溶于水及乙醚，溶于乙醇及冰醋酸。

主要用途

折疊醫學

姜黃素是從姜科植物姜黃中提取的一種色素，也存在其它姜科植物中。姜黃素可以抑制炎癥反應、抗氧化、抗類風濕的作用。姜黃素的主要藥理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。姜黃素可以防止關節腫大、關節炎，對心血管疾病、癌癥等又有效。

折疊食品

用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色，其使用量按正常生產需要而定。
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產品實物圖

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英文名 curcumin
中文名 姜黃素
CAS號 458-37-7 溶解性 Slightly soluble (hot)
分子量 368.38000 熔點 183 °C
密度 0.93 沸點 591.4oC at 760 mmHg

商家信息

河北億安生物科技有限公司

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號碼一： 133****

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  • 公司類型：貿易商
  • 成立時間：2015-04-01
  • 所在地區：河北省石家莊市
  • 注冊資本：600萬元
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