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麥芽糊精

CAS號(hào)	9050-36-6
規(guī)格	1*25	純度	99.9
貨號(hào)	181	貨期	1天
品牌	誠旺	庫存	6000000kg
規(guī)格	1*25
純度	99.9
貨號(hào)	181
貨期	1天
品牌	誠旺
庫存	6000000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)：￥6.00 元/公斤

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貨號(hào)	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
181	誠旺	99.9	1*25	￥6.00元/公斤	1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
麥芽糊精
型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀：白色粉末
CAS：9050-36-6
用途：增稠劑，穩(wěn)定劑，品質(zhì)改良劑，乳化劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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麥芽糊精的價(jià)格：6元/公斤
麥芽糊精英文名稱：alto dextrin
麥芽糊精的性狀：白色粉末。麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。麥芽糊精以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。
麥芽糊精的用途：增稠劑，甜味劑，營(yíng)養(yǎng)添加劑，乳化劑，品質(zhì)改良劑，穩(wěn)定劑
（1）麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使產(chǎn)品體積膨脹，不易結(jié)塊，速溶，沖調(diào)性好，延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期，同時(shí)降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營(yíng)養(yǎng)配比，提高營(yíng)養(yǎng)比價(jià)，易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉，特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%。
（2）用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營(yíng)養(yǎng)休閑食品，具有良好的口感和速溶增稠效果，避免沉淀分層現(xiàn)象，能吸收豆腥味或奶膻味，延長(zhǎng)保持期，參考用量10%~25%。
（3）在固體飲料，如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用，能保持原產(chǎn)品的特色和香味，降低成本，產(chǎn)品口感醇厚、細(xì)膩，味香濃郁速溶效果極佳，抑制結(jié)晶析出。乳化效果好，載體作用明顯。參考用量10%~30%。適于生產(chǎn)咖啡伴侶的DE24~29的麥芽糊精，用量可高達(dá)70%。
（4）用于果汁飲料，象椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中，乳化能力強(qiáng)，果汁等原有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味不變，易被人體吸收，粘稠度提高，產(chǎn)品純正，穩(wěn)定性好，不易沉淀。用于運(yùn)動(dòng)飲料，麥芽糊精在人體內(nèi)的新陳代謝作用中，熱能的供人消耗易保持平衡，腸胃消化吸收的魚荷小。參考用量5%~15%。
聯(lián)系人：許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ：1986217554 微信號(hào)：18738193009

產(chǎn)品實(shí)物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	D-Glucose
中文名	麥芽糖糊精
CAS號(hào)	9050-36-6	溶解性	---
分子量	180.15600	熔點(diǎn)	240oC (dec.)
密度	1.581g/cm3	沸點(diǎn)	527.1oC at 760mmHg