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水解植物蛋白 水解植物蛋白

水解植物蛋白

CAS號(hào) 100209-45-8
規(guī)格 1*25
純度 99.9
貨號(hào) 261
貨期 1天
品牌 誠旺
庫存 6000000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥45.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
261 誠旺 99.9 1*25 ￥45.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
水解植物蛋白
型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀：淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒
CAS：100209-45-8
用途：氨基酸，營養(yǎng)添加劑
水解植物蛋白英文名稱:.Hydrolyzed vegetable protein
水解植物蛋白制法： 水解植物蛋白液是植物性蛋白質(zhì)在酸催化作用下，水解后的產(chǎn)物。其構(gòu)成成分主要是氨基酸，故又稱氨基酸液。主要用于生產(chǎn)高級(jí)調(diào)味品和營養(yǎng)強(qiáng)化食品的基料和肉類香精原料。
性狀：淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%，粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%。總氮量5%-14%(相當(dāng)于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的pH值為5.0-6.5。所含氨基酸組成視所用原料而定。其鮮味物質(zhì)和程度不盡相當(dāng)，視所用原料和加工方法而各異。
水解植物蛋白用途：方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。
1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣，高氨基酸含量，甘鮮美味，呈味力強(qiáng)，可突出并烘托主香氣，抑制不良異味；
2. 接近人體的氨基酸組成和低于限量標(biāo)準(zhǔn)的氯丙醇含量，更利于健康；
3. 粘附性好，易于計(jì)量添加。
儲(chǔ)存條件于陰涼干燥、避光，避高溫處。
水解植物蛋白的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式：物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當(dāng)天發(fā)貨；
服務(wù)宗旨：竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。
歡迎新老客戶致電洽談！
聯(lián)系人：許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ：1986217554 微信號(hào)：18738193009
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產(chǎn)品實(shí)物圖

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產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Protein hydrolyzates, vegetable
中文名 水解植物蛋白
CAS號(hào) 100209-45-8 溶解性 ---
分子量 0 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

鄭州誠旺化工產(chǎn)品有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2012-03-19
  • 所在地區(qū)：河南省鄭州市
  • 注冊(cè)資本：50萬元
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產(chǎn)品：水解植物蛋白