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DL-丙氨酸 DL-丙氨酸

DL-丙氨酸

CAS號 302-72-7
規格 25KG/紙板桶
純度 99%
貨號 302-72-7
貨期 ---
品牌 ---
庫存 81kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥28.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
302-72-7 --- 99% 25KG/紙板桶 ￥28.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
基本信息
產品名稱：DL-丙氨酸
CAS：302-72-7
標準：企標
類別：食品
行業：食品
領域：營養強化劑
下延產品：各種食品

質量標準
含量：99%

理化屬性
外觀：白色粉狀
理化屬性：無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末。有甜味。化學性能穩定。亞硝酸可轉變為L-乳酸。易溶于水（16.72g/100ml，25oC）。

包裝
包裝：25KG/紙板桶

運用
1.增強化學調味料的調味效果。
2.改善人工甜味劑的味感。
3.改善有機酸的酸味。
4.提高腌制效果。
5.提高含醇飲料的質量。
6.防止油類氧化。
7.改善浸漬品的風味。
8.合成清酒的調味料。 9.GB2760-2001規定為允許使用的食品用香料。

用法用量
1.占食品總蛋白含量的6.1%。
2.占腌浸漬香料的1%。
3.FEMA（mg/kg）： 焙烤食品75~375；無醇飲料、蛋制品、魚制品，50~250； 含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品，50~150；干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品，10~20；膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復水蔬菜，5~10；調味品20~100；；糖果、軟糖、甜沙司，25~100；油脂、加工水果，10~30；冷飲60~200；調味醬200~1000;硬糖50~200；速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料，100~500；果仁制品，75~225；調味香料2000~4000；小吃食品100~200；軟糖25~100。可安全用于食品。

產品實物圖

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英文名 alanine
中文名 DL-丙氨酸
CAS號 302-72-7 溶解性 156 g/L (20℃)
分子量 89.09320 熔點 272-275oC
密度 1.424 g/cm3 沸點 212.9oC at 760 mmHg

商家信息

武漢遠城科技發展有限公司

營業執照已審核 企業已認證

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號碼一： 172****

號碼二： 027****

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  • 公司類型：貿易商
  • 成立時間：2001-02-07
  • 所在地區：湖北省武漢市
  • 注冊資本：3000萬元
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產品：DL-丙氨酸