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沒食子酸丙酯

CAS號	121-79-9
規格	25KG/紙板桶	純度	99%
貨號	121-79-9	貨期	需咨詢
品牌	---	庫存	25
規格	25KG/紙板桶
純度	99%
貨號	121-79-9
貨期	---
品牌	---
庫存	25
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參考價：￥105.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
121-79-9	---	99%	25KG/紙板桶	￥105.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
【基本信息】
產品名稱：沒食子酸丙酯
CAS： 121-79-9
標準：企標
天然/合成：合成
級別：工業級
包裝： 25KG/全紙板桶可拆分
成份：棓酸丙酯

【質量標準】
含量： 99%

【理化屬性】
理化屬性：白色粉狀。無臭，稍具苦味，水溶液無味。有吸濕性，光照可促進其分解。難溶于水，易溶于熱水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146～150℃，對熱較敏感，在熔點時即分解，不耐高溫。

【運用】
沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品。

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	Propyl gallate
中文名	沒食子酸丙酯
CAS號	121-79-9	溶解性	0.35 g/100 mL (25 oC)
分子量	212.19900	熔點	146-149?°C(lit.)
密度	1.363g/cm3	沸點	448.6oC at 760 mmHg