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酸性紅色素廠家

CAS號	6844-74-2
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	gbbn	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	gbbn
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
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參考價：￥160.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
gbbn	科隆多	食品級99%	25*1	￥160.00元/公斤	---
ghhj	科隆多	食品級99%	25*1	￥160.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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酸性紅色素簡介：

中文名稱：酸性紅

英文名稱：

別名：偶氮玉紅；二藍光酸性紅；淡紅；C.I.食用紅色3號

詳情：

理化性質：紅色粉末或顆粒，溶于水，微溶于乙醇。

來源與制法：通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應制得。

毒理學依據：

LD50：小鼠口服大于10g/kg（bw）。

ADI：0~54mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）。

Ames試驗：未見致突變作用。

微核試驗：未見對對哺乳動物細胞染色體的致突變效應。

質量要求：質量標準（GFAO/WHO，1984）

含量（以干基計）/% ≥ 85

干燥失重（135℃）/% ≤ 15.0

氯化物和硫酸鹽/% ≤ 15.0

水不溶物/% ≤ 0.2

醚提取物/% ≤ 0.0003

鉛/% ≤ 0.001

重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.004

副染料/% ≤ 1.0

4-氨基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘酚磺酸% ≤ 0.5（兩者總數）

砷（以As計）/% ≤ 0.0003

未磺化芳香伯胺（以苯胺計）/% ≤ 0.01

用途與注意事項：食用紅色素。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：可用于糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍，使用量為0.05g/kg

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物理化學性質
英文名	2,7-Naphthalenedisulfonic acid, 4-hydroxy-5-[[(4-methylphenyl)sulfonyl]amino]-3-(2-phenyldiazenyl)-, sodium salt (1:2)
中文名	酸性紅106
CAS號	6844-74-2	溶解性	---
分子量	623.59021	熔點	---
密度	---	沸點	---