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赤蘚紅色素生產廠家

CAS號	568-63-8
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	dffg	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	900000kg
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	dffg
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	900000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥1500.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
dffg	科隆多	食品級99%	25*1	￥1500.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
赤蘚紅色素廠家赤蘚紅色素生產廠家赤蘚紅色素價格
1.簡介

中文]：赤蘚紅又稱櫻桃紅、四碘熒光素、食品色素3號。

[英文]：Erythrosine

[說明]：

2.性狀

C20H6I4Na2O5·H2O紅色或紅褐色顆?；蚍勰瑹o臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好，耐細菌性和耐光性差，遇酸則沉淀，吸濕性差。具有良好的染著性，特別是對蛋白質染著性尤佳。根據其性狀，在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。

3.用途

赤蘚紅可單獨使用或與其他食用色素配合，用于糕點；農產水產加工品（櫻桃；魚糕；針錦八寶醬菜）等多種食品。食品添加劑使用衛生標準（GB2760-86）規定，赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。

【使用限量】：《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：用于調味醬時較大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、染色櫻桃（系裝飾用），用量0.10g/kg。