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抗性糊精 抗性糊精

抗性糊精

CAS號 9004-53-9
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 fft
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 2200000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥40.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
fft 科隆多 食品級99% 25*1 ￥40.00元/公斤 ---
assd 科隆多 食品級99% 25*1 ￥45.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
抗性糊精廠家 抗性糊精生產廠家 抗性糊精價格
一、簡介

抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精 的難消化成分用工業技術提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖 ，屬于低分子水溶性膳食纖維 。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業中具有的廣闊的發展前景。

二、性狀

抗性糊精為白色到淡黃色粉末, 略有甜味, 無其他異味, 水溶性好, 10% 水溶液為透明或淡黃色, pH值為4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 。 抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍 , 可作為一種低熱量可溶性食品原料, 在食品工業中具有的廣闊的發展前景

三、用途
抗性糊精可用于增加食物的纖維含量；部分產品中可用做脂肪替代品；另外抗性糊精還可與蛋白通過食鹽和疏水鍵相互作用形成了熱穩定性凝膠。

抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業技術提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，抗性糊精屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，抗性糊精在食品工業中有的廣闊的發展前景

產品實物圖

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英文名 Dextrin
中文名 糊精
CAS號 9004-53-9 溶解性 H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow
分子量 504.4371 熔點 ---
密度 1.8g/cm3 沸點 865.2°C at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

聯系人：尹世中 點擊這里給我發消息

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
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產品：糊精