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麥芽糊精生產廠家 麥芽糊精生產廠家

麥芽糊精生產廠家

CAS號 9050-36-6
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 iiop
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 100000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥9.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
hhj 科隆多 食品級99% 25*1 ￥8.00元/公斤 ---
iiop 科隆多 食品級99% 25*1 ￥9.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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1.簡介

一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維 。

2.性狀

抗性糊精為白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10%水溶液為透明或淡黃色，pH值為4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小．抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。

3.用途

抗性糊精可以像砂糖或糖類一樣簡單的添加, 又不會影響食物原有的風味, 從而應用到制作食物纖維強化乳制品或補充食物纖維的乳飲料中. 由于抗性糊精與脂肪有相似的口感, 熱量低,也可作為與乳制品風味匹配適當的低熱量麥芽糊精來使用, 例如, 可替換一部分砂糖或脂肪來調制低熱量冰淇林、低脂肪型酸奶飲料等. 近年來, 發酵乳和乳酸飲料消費量遞增, 抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、雙歧桿菌等腸內有益菌的生物機能更加充分的被發揮出來, 從而產生了極大的相乘效果 。

產品實物圖

產品實物圖

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英文名 D-Glucose
中文名 麥芽糖糊精
CAS號 9050-36-6 溶解性 ---
分子量 180.15600 熔點 240oC (dec.)
密度 1.581g/cm3 沸點 527.1oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

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號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
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產品：麥芽糖糊精