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變性淀粉生產廠家 變性淀粉生產廠家

變性淀粉生產廠家

CAS號 9049-76-7
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 dggd
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥12.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
ghfgj 科隆多 食品級99% 25*1 ￥30.00元/公斤 ---
gge 科隆多 食品級99% 25*1 ￥30.00元/公斤 ---
rtgh 科隆多 食品級99% 25*1 ￥12.00元/公斤 ---
dggd 科隆多 食品級99% 25*1 ￥12.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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一、簡介

中文名稱:變性淀粉

英文名稱:ModifiedStarch

英文同義詞:Hydroxypropylstarchether;

CAS號:9049-76-7

分子式:C24H42O21

分子量:666.57768

二、性狀

飲料在含固體成份的飲料中用作膠體穩定劑。在飲料中，木薯淀粉甜味劑優于蔗糖，因為前者改善了加工過程并強化了產品特性，與其它甜味劑結合，能充分滿足消費者需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中易發酵糖的理想來源。

三、用途

1.面制品：方便面、掛面、保鮮濕面、保鮮米粉等，提高復水性，延長貨架期。

2.速凍食品：速凍水餃、速凍湯圓等，外表光潔、凍融穩定性優良、抑制開裂。

參考用量（以原料肉為計算標準）
肉泥罐頭類：15%-18% 灌 腸 類：25%-40% 西式火腿類：15%-30% 肉 醬 類：5%-8% 風干腸類：3%-5% 烤 肉 類：1.5%-2%。

產品實物圖

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英文名 5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol
中文名 羥丙基淀粉醚
CAS號 9049-76-7 溶解性 ---
分子量 780.76300 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

聯系人：尹世中 點擊這里給我發消息

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
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產品：羥丙基淀粉醚