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丁二酸二鈉

CAS號	150-90-3
規格	25kq/包	純度	99.5%
貨號	EP-DS	貨期	需咨詢
品牌	易普	庫存	需咨詢
規格	25kq/包
純度	99.5%
貨號	EP-DS
貨期	---
品牌	易普
庫存	---
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參考價：￥12000.00 元/噸

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
EP-DS	易普	99.5%	25kq/包	￥12000.00元/噸	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
琥珀酸二鈉溶解性好，滲透性強，主要用作調味劑，在具有調味效果的同時還能緩和其他調味料的刺激，提高調味效果。我國規定可用于調味料，調味劑；酸味劑；緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產品、調味液等。一般用量為0.01％～0.05％。作為調味品使用，一般用粉狀的無水物，以加速溶解。

詳細信息(英文)：
Disodium succinate has good solubility and strong permeability, and is mainly used as a seasoning agent. It can alleviate the stimulation of other seasonings and improve the seasoning effect. Our country regulation can be used for seasoning, seasoning agent; Citric acid; Buffer. Mainly used for ham, sausage, aquatic products, seasoning liquid, etc. The general dosage is 0.01% ~ 0.05%. As a condiment, a powdery anhydrous substance is usually used to speed dissolution.

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物理化學性質
英文名	sodium succinate (anhydrous)
中文名	丁二酸二鈉
CAS號	150-90-3	溶解性	300 g/L (25 oC)
分子量	162.05200	熔點	---
密度	---	沸點	236.1°C at 760 mmHg