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D-山梨醇 D-山梨醇

D-山梨醇

CAS號(hào) 50-70-4
規(guī)格 25公斤
純度 99%
貨號(hào) 50-70-4
貨期 ---
品牌 隆飛
庫(kù)存 ---
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣(mài)家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥22.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
50-70-4 隆飛 99% 25公斤 ¥22.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
山梨糖醇
中文同義詞: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;花椒醇;薔薇醇;清涼茶醇;清涼花醇;山梨糖醇;花楸醇
英文名稱(chēng): D-Sorbitol
CAS號(hào):50-70-4
分子量:182.17
分子式:C6H14O6
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
目數(shù): 60
包裝: 25KG/牛皮紙袋
性狀 白色吸濕性粉末或晶狀粉末,片狀或顆粒,無(wú)臭。依結(jié)晶條件,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。易溶于水(1g溶于約0.45mL水中),微溶于乙純和乙酸。甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。
運(yùn)用: 營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。可用于糕點(diǎn),最大使用量5.0g/kg;在魚(yú)糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類(lèi)、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
制備:可由葡萄糖在鎳催化劑存在的條件下加熱加壓氫化制得。

應(yīng)用領(lǐng)域
1、日化工業(yè)
山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達(dá)25~30%,可保持膏體潤(rùn)滑,色澤、口感好;在化妝品中作為防干劑(代替甘油),可增強(qiáng)乳化劑的伸展性和潤(rùn)滑性,適用長(zhǎng)期貯存;山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對(duì)皮膚刺激性小的優(yōu)點(diǎn),在化妝品行業(yè)中廣泛應(yīng)用。
2、食品行業(yè)
在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。
山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細(xì)菌利用,是生產(chǎn)無(wú)糖糖果和各種防齲齒食品的重要原料。由于本品代謝不引起血糖升高,也可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑。
山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類(lèi)胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入本品可延長(zhǎng)保質(zhì)期,也可改善小腸的色香味,對(duì)魚(yú)肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。
3、制要工業(yè)
山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料;也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護(hù)劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤(rùn)濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。
4、化學(xué)工業(yè)
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料,可作為增塑劑、潤(rùn)滑劑應(yīng)用于聚氯乙烯樹(shù)脂和其他聚合物。
在堿性溶液中與鐵、銅、鋁離子絡(luò)合,應(yīng)用于紡織工業(yè)的漂白和洗滌。
山梨糖醇和環(huán)氧丙烷作起始原料,可以生產(chǎn)聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料,并具有一定的阻燃性能。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 D-glucitol
中文名 D-山梨醇
CAS號(hào) 50-70-4 溶解性 ---
分子量 182.17200 熔點(diǎn) 95-99oC
密度 1.48 沸點(diǎn) 494.9oC at 760 mmHg

商家信息

湖北隆飛生物科技有限公司

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  • 公司類(lèi)型:研發(fā)型
  • 成立時(shí)間:2017-07-10
  • 所在地區(qū):湖北省黃岡市
  • 注冊(cè)資本:100萬(wàn)元
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產(chǎn)品:D-山梨醇