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L-谷氨酰胺

L-谷氨酰胺

CAS號 56-85-9
規(guī)格 25kg/紙桶
純度 99
貨號 56-85-9
貨期 ---
品牌 明凱
庫存 ---
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參考價： ￥60.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
135 明凱化工 99% 25kg/紙桶 ￥60.00元/公斤 ---
56-85-9 明凱 99 25kg/紙桶 ￥60.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
中文名: L-谷氨酰胺
英文名: L-Glutamine
別????稱: L-谷氨酸-5-酰胺 L-氨羰基丁氨酸 L-2-氨基戊二酸酰胺
化學(xué)式: C5H10N2O3
分子量: 146.15
CAS登錄號: 56-85-9
EINECS登錄號: 200-292-1
熔????點: 185～186
外????觀: 白色粉狀
基本信息
中文名稱:L-谷氨酰胺
中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
英文名稱:L(+)-Glutamine
英文別名:L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine, FCC Grade L-2-Aminoglutaramic acid, FCC Grade; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-amide; L-Glutamine; D-glutamine; alpha-glutamine; 2,5-diamino-5-oxo-pentanoic acid
CAS:56-85-9
EINECS:200-292-1
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
用途
用途一：用于生化研究，醫(yī)藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。
用途二：營養(yǎng)增補劑、調(diào)味增香劑。醫(yī)藥上用作治療消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。
用途三：該品在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成為糖胺，作為合成粘蛋白的前體，可促進潰瘍愈合，主要用作消化道潰瘍藥。此外，還可用作腦功能改善劑和用于治療酒精中毒。
用途四：生化研究，細菌培養(yǎng)基。

性質(zhì)與穩(wěn)定性
1. 參與消化道黏膜黏蛋白構(gòu)成成分氨基葡萄糖的生物合成，從而促進黏膜上皮組織的修復(fù)，有助于潰瘍病灶的消除。同時，它能通過血腦屏障促進腦代謝，提高腦機能，與谷氨酸一樣是腦代謝的重要營養(yǎng)劑。
2. 存在于煙葉、煙氣中。
3. 在免疫領(lǐng)域中有價值。生物體內(nèi)把有毒的氨轉(zhuǎn)化為無毒的谷氨酰胺后，通過尿排出體外。一般不參與蛋白質(zhì)的組成。
物化性質(zhì)
性狀：白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，無毒，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，無臭，稍有甜味。熔點在 185～186 ℃。
在中性溶液中穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無臭，有微甜味。
功能
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中最豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸

L-谷氨酰胺(15張)
?，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：
1．增長肌肉，主要是通過以下幾方面來實現(xiàn)：
為機體提供必需的氮源，促使肌細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成；通過細胞增容作用，促進肌細胞的生長和分化；刺激生長激素、胰島素和睪酮的分泌，使機體處于合成狀態(tài)。
2．?谷胺酰胺有強力作用。
增加力量，提高耐力。運動期間，機體酸性代謝產(chǎn)物的增加使體液酸化。谷氨酰胺有產(chǎn)生堿基的潛力，因而可在一定程度上減少酸性物質(zhì)造成的運動能力的降低或疲勞。
3． 免疫系統(tǒng)的重要燃料，可增強免疫系統(tǒng)的功能。
谷氨酰胺具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用，它是淋巴細胞分泌、增殖及其功能維持所必需的。作為核酸生物合成的前體和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴細胞、巨噬細胞的有絲分裂和分化增殖，增加細胞因子TNF、IL-1等的產(chǎn)生和磷脂的mRNA合成。提供外源性谷氨酰胺可明顯增加危重病人的淋巴細胞總數(shù)、T淋巴細胞和循環(huán)中CD4/CD8的比率，增強機體的免疫功能。
4．參與合成谷眈甘肽（一種重要的抗氧化劑）。
5．胃腸道管腔細胞的基本能量來源。
維持腸道屏障的結(jié)構(gòu)及功能： 谷氨酰胺是腸道粘膜細胞代謝必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對維持腸道粘膜上皮結(jié)構(gòu)的完整性起著十分重要的作用。尤其是在外傷、感染、疲勞等嚴(yán)重應(yīng)激狀態(tài)下，腸道粘膜上皮細胞內(nèi)谷氨酰胺很快耗竭。當(dāng)腸道缺乏食物、消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺時，腸道粘膜萎縮、絨毛變稀、變短甚至脫落，隱窩變淺，腸粘膜通透性增加，腸道免疫功能受損。臨床實踐證明，腸外途徑提供谷氨酰胺均可有效地防止腸道粘膜萎縮，保持正常腸道粘膜重量、結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)含量，增強腸道細胞活性，改善腸道免疫功能，減少腸道細菌及內(nèi)毒素的易位。
6．改善腦機能。
7．提高機體的抗氧化能力。
補充谷氨酰胺，可通過保持和增加組織細胞內(nèi)的GSH的儲備，而提

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英文名 L-glutamine
中文名 L-谷氨酰胺
CAS號 56-85-9 溶解性 H2O: 25 mg/mL
分子量 146.14400 熔點 185oC
密度 1.321g/cm3 沸點 445.6oC at 760mmHg

商家信息

吳江市明凱精細化工有限公司

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時間：2010-06-30
  • 所在地區(qū)：江蘇省蘇州市
  • 注冊資本：50萬元
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產(chǎn)品：L-谷氨酰胺