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植酸 植酸

植酸

CAS號 83-86-3
規(guī)格 25kg/包
純度 99%
貨號 060
貨期 15天
品牌 Sunway
庫存 1500ton
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參考價(jià)： 需詢盤
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060 Sunway 99% 25kg/包 需詢盤 15天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
　　【中文名稱】 植酸

　　【中文別名】肌醇六磷酸; 環(huán)己六醇磷酸酯

　　【英文名稱】Phytic acid

　　【CAS NO.】 83-86-3

　　【EINECS】 201-506-6

　　【分子式】 C6H18O24P6

　　【分子量】660.04

　　應(yīng)用領(lǐng)域：

　　植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、金屬防腐蝕劑等，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護(hù)色，也用作金屬防銹、防蝕劑。

　　1.在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。

　　2.在魚、蝦、烏賊等水產(chǎn)品罐頭中添加微量植酸，可防止鳥糞石(玻璃狀磷酸銨鎂結(jié)晶)生成。國外把植酸稱之為“struvite”防止劑，已廣泛應(yīng)用在罐裝食品中。添加量0.5-0.5%。

　　3、飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用

　　在飲料中添加0.01-0.05%植酸，可除去過多的金屬離子(特別是對人體有害的重金屬)，對人體有良好保護(hù)作用。在日本，歐美等國家常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料，最適于運(yùn)動(dòng)員激烈訓(xùn)練和高溫作業(yè)工人飲用，具有快速止渴、復(fù)活神經(jīng)機(jī)能和保護(hù)腦、肝、眼的作用，這種飲料在日本已投入批量生產(chǎn)。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 myo-inositol hexakisphosphate
中文名 植酸
CAS號 83-86-3 溶解性 MISCIBLE
分子量 660.03500 熔點(diǎn) ---
密度 1.432?g/mL?at 25?°C 沸點(diǎn) 105?°C

商家信息

南京甲乙信維化工有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號碼一： 182****

號碼二： 025****

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2014-01-23
  • 所在地區(qū)：江蘇省南京市
  • 注冊資本：500萬元
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產(chǎn)品：植酸