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檸檬酸

CAS號	77-92-9
規格	紙板桶	純度	99%
貨號	3389	貨期	7天
品牌	上海嘉辰	庫存	500
規格	紙板桶
純度	99%
貨號	3389
貨期	7天
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3389	上海嘉辰	99%	紙板桶	需詢盤	7天

產品詳情

詳細信息(中文)：
中文同義詞:2-羥基丙三羧酸;3-羥基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羥基丙三羧酸;枸椽酸;檸檬酸、無水;
)英文名稱:Citric acid
CAS號:77-92-9
分子式:C6H8O7
分子量:192.12
EINECS號:201-069-1
性質：
熔點： 153-159 °C
密度： 1.542
FEMA： 2306
折射率： 1.493~1.509
閃點： 100 °C
化學性質：白色半透明晶體或粉末。易溶于水和乙醇，溶于乙醚。
用途：主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等

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物理化學性質
英文名	citric acid
中文名	檸檬酸
CAS號	77-92-9	溶解性	750 g/L (20 oC)
分子量	192.12400	熔點	153-159?°C(lit.)
密度	1.542	沸點	309.6oC at 760 mmHg