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那他霉素 那他霉素

那他霉素

CAS號 7681-93-8
規格 1kg10kg25kg
純度 99
貨號 305
貨期 1天
品牌 億安
庫存 100kg
注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥1500.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
305 億安 99 1kg10kg25kg ¥1500.00元/公斤 1天

產品詳情

詳細信息(中文):
納他霉素是一種多烯烴大環內酯類抗真菌劑,其分子是一種具有活性的環狀四烯化合物,含3個以上的結晶水,其外觀白色(或奶油色),為無色、無味的結晶粉末,分子式C33H47NO13,分子量為665.73。微溶于水、甲醇,溶于稀酸、冰醋酸及二甲苯甲酰胺,難溶于大部分有機溶劑。在pH值高于9或低于3時,其溶解度會有所提高,在大多數食品的PH范圍內非常穩定。納他霉素具有一定的抗熱處理能力,在干燥狀態下相對穩定,能耐受短暫高溫(100℃);但由于它具有環狀化學結構、對紫外線較為敏感,故不宜與陽光接觸。納他霉素活性的穩定性受PH值、溫度、光照強度和氧化劑及重金屬的影響,所以產品應該避免與氧化物及硫氫化合物等接觸。
納他霉素是一種天然、廣譜、高效安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑,她不僅能夠抑制真菌,還能防止真菌毒素的產生。納他霉素對人體無害,很難被人體消化道吸收,而且微生物很難對其產生抗性,同時因為其溶解度很低等特點,通常用于食品的表面防腐。

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英文名 natamycin
中文名 那他霉素
CAS號 7681-93-8 溶解性 ---
分子量 665.72500 熔點 2000oC
密度 1.0 g/mL at 20oC(lit.) 沸點 952.2oC at 760 mmHg

商家信息

河北億安生物科技有限公司

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號碼一: 133****

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  • 公司類型:貿易商
  • 成立時間:2015-04-01
  • 所在地區:河北省石家莊市
  • 注冊資本:600萬元
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