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DL-蘋果酸 DL-蘋果酸

DL-蘋果酸

CAS號 6915-15-7
規格 1kg10kg25kg
純度 99
貨號 230
貨期 1天
品牌 億安
庫存 200kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥25.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
230 億安 99 1kg10kg25kg ￥25.00元/公斤 1天

產品詳情

詳細信息(中文)：
DL-蘋果酸

　　DL-蘋果酸 　　DL-Malic acid 　　分子式(Formula)： C4H6O5 　　分子量(Molecular Weight)： 134.09 　　質量指標(Specification) 　　外觀（Appearance）： 三斜晶系白色晶體 　　含量（Purity）： ≥99.50 　　包裝（Package）： 25公斤/袋 　　物化性質(Physical Properties) 　　性狀 蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。 　　用途(Useage) 　　食品工業用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等，也用于制藥分子量　　134.09
分子結構及性質
　　蘋果酸又名：2－羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構體。大自然中，以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。

　　（1）D－蘋果酸：

密度1.595，熔點101℃，分解點140℃，比旋光度+2.92°（甲醇），溶于水、

　　甲醇、乙醇、丙酮。
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英文名 malic acid
中文名 DL-蘋果酸
CAS號 6915-15-7 溶解性 ---
分子量 134.08700 熔點 131-133oC(lit.)
密度 1.641 g/cm3 沸點 306.4oC at 760 mmHg

商家信息

河北億安生物科技有限公司

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號碼一： 133****

號碼二： 031****

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  • 公司類型：貿易商
  • 成立時間：2015-04-01
  • 所在地區：河北省石家莊市
  • 注冊資本：600萬元
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